Levure de riz rouge

Dans cet avis scientifique sur la politique en matière de santé publique, le Conseil Supérieur de la Santé de Belgique offre une évaluation des effets bénéfiques présumés et de la toxicité éventuelle de compléments alimentaires à base de levure de riz rouge pour la population belge.

Cet avis  formule également des recommandations spécifiques à l’intention des autorités en charge des politiques de santé publique et de nutrition, des professionnels de la santé et de la population en général.